Number of the records: 1  

Biosynthesis of Aroma-Active Compounds in Fruits

  1. Title statementBiosynthesis of Aroma-Active Compounds in Fruits / aut. Karol Červenčík, Lucia Bírošová, Lukáš Žemlička
    Main entry-name Červenčík, Karol 1992 (Author) - FCHPT Oddelenie výživy a hodnotenia kvality potravín
    Another responsib. Bírošová, Lucia, 1980- Z1 (Author) - FCHPT Oddelenie výživy a hodnotenia kvality potravín
    Žemlička, Lukáš, 1979- Z1 (Author) - FCHPT Oddelenie výživy a hodnotenia kvality potravín
    Translated titleBiosyntéza aróma-aktívnych zlúčenín v ovocí
    In Chemické listy. -- ISSN 0009-2770. -- Vol. 114, iss. 7 (2020), s. 437-445
    LanguageEnglish
    Document kindRBX - článok z periodika
    CategoryADC - Scientific titles in foreign carented magazines and noticed year-books
    Category (from 2022)V3 - Vedecký výstup publikačnej činnosti z časopisu
    In databases CC: 000549181700004
    Year2020
    article

    article

Number of the records: 1  

  This site uses cookies to make them easier to browse. Learn more about how we use cookies.