Počet záznamov: 1
Additives and contaminants in foodstuffs 2019
Údaje o názve Additives and contaminants in foodstuffs 2019 : Zborník vedeckých prác / ed. Ladislav Staruch ; ed. Stanislav Sekretár ; rec. Ján Šajbidor, Petr Pipek, Igo Kajaba Záhlavie-meno Staruch, Ladislav, 1962- (Editor) - FCHPT Oddelenie potravinárskej technológie Ďal.zodpovednosť Sekretár, Stanislav, 1953- Z1 (Editor) - FCHPT Oddelenie potravinárskej technológie Šajbidor, Ján, 1955- Z1 (Recenzent) - FCHPT Ústav biotechnológie Pipek, Petr (Recenzent) Kajaba, Igo (Recenzent) Údaje o vydaní 1. vyd. Vyd.údaje Bratislava, Slovenská chemická knižnica, FCHPT STU 2019 Fyz.popis 265 s. ISBN 978-80-8208-010-3 Krajina Slovensko, Slovenská republika Jazyk dok. slovenčina ; angličtina Druh dok. AZN - zborník Kategória FAI - Redakčné a zostavovateľské práce knižného charakteru (bibliografie, encyklopédie, katalógy, slovníky, zborníky...) Rok 2019 Odkazy (15) - článok kniha
Počet záznamov: 1