Počet záznamov: 1
Antimikrobiálna aktivita vybraných laktobacilov, tvorba organických kyselín
Údaje o názve Antimikrobiálna aktivita vybraných laktobacilov, tvorba organických kyselín Záhlavie-meno Smetanková, Jana, 1985- (Autor) - FCHPT Oddelenie potravinárskej technológie Ďal.zodpovednosť Sopčaková, Zuzana, 1984- (Autor) - FCHPT Oddelenie potravinárskej technológie Greif, Gabriel, 1958- (Autor) - FCHPT Oddelenie potravinárskej technológie Greifová, Mária, 1961- (Autor) - FCHPT Oddelenie potravinárskej technológie In Mikroorganizmy a kvalita života, 25.kongres ČSSM, Stará Lesná, 15.-18.9.2010. -- ISBN 978-80-970477-8-8. -- , s.165 Jazyk dok. slovenčina Druh dok. XXX Kategória AFF - Abstrakty pozvaných príspevkov z domácich konferencií Kategória od 2022 AFF Rok 2010 
článok
Počet záznamov: 1