Počet záznamov: 1
Mak siaty a makový olej, tradičné potravinárske pochutiny a olejniny, obsahové látky a ich využitie
Údaje o názve Mak siaty a makový olej, tradičné potravinárske pochutiny a olejniny, obsahové látky a ich využitie Záhlavie-meno Augustín, Jozef, 1940- (Autor) - FCHPT Oddelenie potravinárskej technológie Ďal.zodpovednosť Jaworska, Graźina (Autor) Staruch, Ladislav, 1962- (Autor) - FCHPT Oddelenie potravinárskej technológie Dandár, Alexander, 1937- (Autor) - FCHPT Oddelenie potravinárskej technológie Surówka, Krysztof (Autor) Prekl.náz The opium poppy and the poppy-seed oil, traditional food seasonings and oils. The contain elements and their uses In Laboralim 2012 - Zborník vedeckých prác : venovaný pamiatke zosnulého prof. Ing. Alexandra Dandára, DrSc.. -- Bratislava : Slovenská spoločnosť pre poľnohospodárske, lesnícke, potravinárske a veterinárne vedy pri SAV, 2012. -- ISBN 978-80-227-3696-1. -- s.82-86 Predmet.heslá poppy poppy oil titbit poppt straw Jazyk dok. slovenčina Druh dok. RZB - článok zo zborníka Kategória AED - Vedecké práce v domácich recenzovaných vedeckých zborníkoch, monografiách Kategória od 2022 V2 - Vedecký výstup publikačnej činnosti ako časť editovanej knihy alebo zborníka Rok 2012 
článok
Počet záznamov: 1