Výsledky vyhľadávania

  1. Laboratórium z mikrobiológie potravín / aut. Ľubomír Valík, Alžbeta Medveďová, Denisa Liptáková ; rec. Elena Piecková, Jana Minarovičová
    Valík Ľubomír ; 040270  Medveďová Alžbeta ; 040270 Liptáková Denisa ; 040270 Piecková Elena (rec.) Minarovičová Jana (rec.)
    2. vyd.
    Bratislava Vydavateľstvo STU 2016 . - 158 s.
    ISBN 978-80-227-4635-9
    učebnica
    ACB - Vysokoškolské učebnice vydané v domácich vydavateľstvách
    Laboratórium z mikrobiológie potravín

    kniha

  2. Chémia potravín
    Fodran Peter ; C3360  Birošová Lucia ; C3360 Brezová Vlasta ; C5210 Hrouzková Svetlana ; C1180 Hybenová Eva ; C3360 Klačanová Katarína ; C3360 Medveďová Alžbeta ; C3360 Valík Ľubomír ; C3360 Valko Marián ; C5210
    Nakladateľstvo STU, 2011 . - 394 s
    ISBN 978-80-227-3569-8
    učebnica
    ACB - Vysokoškolské učebnice vydané v domácich vydavateľstvách
    kniha

    kniha