Influence of sea buckthorn juice addition on the growth of microbial food cultures / aut. Svetlana Schubertová, Zuzana Burčová, Mária Greifová, Marianna Potočňáková, Lívia Janotková, František Kreps
Schubertová Svetlana ; 040250  Burčová Zuzana ; 040250 Greifová Mária ; 040250 Potočňáková Marianna ; 040250 Janotková Lívia ; 040250 Kreps František ; 040250
Acta Chimica Slovaca . Vol. 14, iss. 1 (2021), s. 25-31
http://www.acs.chtf.stuba.sk/?id=7&paper=378
článok z periodika
ADN - 13/NOVÉ Vedecké práce v domácich časopisoch registrovaných v databázach Web of Science alebo SCOPUS
V3 - Vedecký výstup publikačnej činnosti z časopisu