Antioxidačná účinnosť vybraných rastlinných extraktov v jedlých olejoch / aut. Stanislav Sekretár, Denisa Eliášová, František Kreps, Zuzana Burčová, Štefan Schmidt
Sekretár Stanislav ; 044250  Eliášová Denisa Kreps František ; 040250 Burčová Zuzana ; 040250 Schmidt Štefan ; 040250
Sborník přednášek 58. Mezinárodní konference o olejích a tucích . S. 65-67
článok zo zborníka
AFC - Reports at international scientific conferences