Boczniak ostrygowaty (Pleurotus ostreatus) jako źródlo b-D-glukanów
Augustín Jozef ; C4250  Jaworska Graźina Dandár Alexander ; C4250 Cejpek Kamil
Żywność. Nauka. Technologia. Jakość . 55-6 (2007), s.170-176
článok z periodika
ADE - Scientific titles in foreign not carented magazines and other year-books
V3 - Vedecký výstup publikačnej činnosti z časopisu