Number of the records: 1
Nežiadúce mikroorganizmy v potravinách
Title statement Nežiadúce mikroorganizmy v potravinách Main entry-name Valík, Ľubomír, 1963- (Author) - FCHPT Oddelenie výživy a hodnotenia potravín Issue data 2010 Phys.des. 6 s In Hygiena a sanitácia v potravinárskej výrobe, apríl 2010, Bratislava. -- (2010), s.nestr. Subj. Headings mikroorganizmy potraviny hodnotenie rizika Language Slovak Document kind XXX Category AFD - Reports at home scientific conferences Category (from 2022) AFD Year 2010 
article
Number of the records: 1