Number of the records: 1
Nové trendy v potravinárstve
Title statement Nové trendy v potravinárstve : Zborník vedeckých prác Main entry-name Staruch, Ladislav, 1962- (Editor) - FCHPT Oddelenie potravinárskej technológie Another responsib. Sekretár, Stanislav, 1953- (Editor) - FCHPT Oddelenie potravinárskej technológie Dandár, Alexander, 1937- (Reviewer) - FCHPT Oddelenie potravinárskej technológie Šajbidor, Ján, 1955- (Reviewer) - FCHPT Oddelenie biochemickej technológie Staruch, Ladislav, 1962- (Reviewer) - FCHPT Oddelenie potravinárskej technológie Issue data Bratislava : STU v Bratislave, 2010 Phys.des. 228 s ISBN 978-80-227-3398-4 Document kind AZN - zborník Category FAI - Editorial and reported works (bibliographies, magazines, encyclopedies, catalogs, dictionaries, year-books...) Category (from 2022) GLOB - záznamy, ktoré neprešli globalkami References (16) - článok 
book
Number of the records: 1