Number of the records: 1
Laboratórium z mikrobiológie potravín
Title statement Laboratórium z mikrobiológie potravín : Skriptá na cvičenia Main entry-name Valík, Ľubomír, 1963- (Author) - FCHPT Oddelenie výživy a hodnotenia potravín Another responsib. Medveďová, Alžbeta, 1983- (Author) - FCHPT Oddelenie výživy a hodnotenia potravín Liptáková, Denisa, 1976- (Author) - FCHPT Oddelenie výživy a hodnotenia potravín Piecková, Elena (Reviewer) Minarovičová, Jana (Reviewer) Translated title Laboratory of the food microbiology Edition statement 1. vyd. Issue data Bratislava : Nakladateľstvo STU, 2012 Phys.des. 161 s. [8,578 AH ISBN 978-80-227-3744-9 Subj. Headings Mikrobiológia potravín Language Slovak Document kind ASK - skriptá Category ACB - Academic school-books issued in home editorship Category (from 2022) P1 - Pedagogický výstup publikačnej činnosti ako celok Year 2012 book
Number of the records: 1