Number of the records: 1  

Laboratórium z mikrobiológie potravín

  1. Title statementLaboratórium z mikrobiológie potravín : Skriptá na cvičenia
    Main entry-name Valík, Ľubomír, 1963- (Author) - FCHPT Oddelenie výživy a hodnotenia potravín
    Another responsib. Medveďová, Alžbeta, 1983- (Author) - FCHPT Oddelenie výživy a hodnotenia potravín
    Liptáková, Denisa, 1976- (Author) - FCHPT Oddelenie výživy a hodnotenia potravín
    Piecková, Elena (Reviewer)
    Minarovičová, Jana (Reviewer)
    Translated titleLaboratory of the food microbiology
    Edition statement1. vyd.
    Issue dataBratislava : Nakladateľstvo STU, 2012
    Phys.des.161 s. [8,578 AH
    ISBN978-80-227-3744-9
    Subj. Headings Mikrobiológia potravín
    LanguageSlovak
    Document kindASK - skriptá
    CategoryACB - Academic school-books issued in home editorship
    Category (from 2022)P1 - Pedagogický výstup publikačnej činnosti ako celok
    Year2012
    book

    book


Number of the records: 1  

  This site uses cookies to make them easier to browse. Learn more about how we use cookies.