Number of the records: 1
Ochranný účinok tokoferolov pri skladovaní rastlinných olejov v rôznych obaloch
CREPC201502 CREPC201503 CREPC201506 Title statement Ochranný účinok tokoferolov pri skladovaní rastlinných olejov v rôznych obaloch Main entry-name Hlásniková, Jarmila, 1961- (Author) - FCHPT Oddelenie potravinárskej technológie Another responsib. Sekretár, Stanislav, 1953- (Author) - FCHPT Oddelenie potravinárskej technológie Vrbiková, Lenka, 1985- (Author) - FCHPT Oddelenie potravinárskej technológie Tmáková, Lenka, 1987- (Author) - FCHPT Oddelenie potravinárskej technológie Kreps, František, 1986- (Author) - FCHPT Oddelenie potravinárskej technológie Schmidt, Štefan, 1951- (Author) - FCHPT Oddelenie potravinárskej technológie In 52. mezinárodní konference o olejích a tucích, Humpolec, ČR, 14. - 16.5.2014 : sborník přednášek. -- Praha : Česká společnost chemická, Odborná skupina pro tuky, detergenty a kosmetickou chemii, 2014. -- ISBN 978-80-86238-67-8. -- s. 104-107 Subj. Headings repkový olej slnečnicový olej tokoferoly stripovanie oxidačná stabilita skladovanie svetlo tma obaly hnedé sklo číry plast Language Slovak Document kind RZB - článok zo zborníka Category BEE - Scientific works in not noticed year-books from international undertakings, foreign year-books Category (from 2022) O2 - Odborný výstup publikačnej činnosti ako časť knižnej publikácie alebo zborníka Year 2014 article
Number of the records: 1