Number of the records: 1
Analytické metódy na určovanie pravosti a zisťovanie falšovania mliečnych výrobkov
Title statement Analytické metódy na určovanie pravosti a zisťovanie falšovania mliečnych výrobkov Main entry-name Tereshchuk, Kateryna (Author) - FCHPT Oddelenie potravinárskej technológie Another responsib. Greifová, Mária Z1 (Thesis advisor) - FCHPT Oddelenie potravinárskej technológie Translated title Analytical methods for the determination of authenticity of dairy products Issue data 2020 Faculty FCHPT Date of acceptation 14.07.2020 Degreee discipline potravinárstvo Degree program B-POVYKO Subj. Headings mliečne výrobky falšovanie autentickosť dairy products authenticity adulteration Language Slovak URL http://is.stuba.sk/zp/portal_zp.pl?podrobnosti=144594 Document kind DBP - bakalárska práca 
book
Number of the records: 1