Number of the records: 1
Laboratórium z mikrobiológie potravín
Title statement Laboratórium z mikrobiológie potravín / aut. Ľubomír Valík, Alžbeta Medveďová, Denisa Liptáková ; rec. Elena Piecková, Jana Minarovičová Main entry-name Valík, Ľubomír, 1963- (Author) - FCHPT Oddelenie výživy a hodnotenia kvality potravín Another responsib. Medveďová, Alžbeta, 1983- Z1 (Author) - FCHPT Oddelenie výživy a hodnotenia kvality potravín Liptáková, Denisa, 1976- Z1 (Author) - FCHPT Oddelenie výživy a hodnotenia kvality potravín Piecková, Elena (Reviewer) Minarovičová, Jana (Reviewer) Translated title Laboratory from food microbiology Edition statement 2. vyd. Issue data Bratislava Vydavateľstvo STU 2016 Phys.des. 158 s. ISBN 978-80-227-4635-9 Country Slovakia Language Slovak Document kind AUC - učebnica Category ACB - Academic school-books issued in home editorship Category (from 2022) P1 - Pedagogický výstup publikačnej činnosti ako celok
Number of the records: 1