Number of the records: 1  

Využitie kvantitatívnej a prediktívnej mikrobiológie pri zvyšovaní mikrobiologickej bezpečnosti slovenských tradičných syrov

  1. MEDVEĎOVÁ, Alžbeta. Využitie kvantitatívnej a prediktívnej mikrobiológie pri zvyšovaní mikrobiologickej bezpečnosti slovenských tradičných syrov. 2021. Available on Internet: <http://is.stuba.sk/zp/portal_zp.pl?podrobnosti_zp=82455>

Number of the records: 1  

  This site uses cookies to make them easier to browse. Learn more about how we use cookies.