KOVÁČOVÁ, Mária et al. Analýza odrôd pseudocereálie Chenopodium quinoa za účelom výberu odrody ako zložky zvyšujúcej nutričnú hodnotu bezlepkových potravín. In Výživa a zdravie 2011, Zborník vedeckých prác, Nitra 2011 : SPU v Nitre, 2011, s.170-176. ISBN 978-80-552-0699-8. C*schkEPC2011/0971