Number of the records: 1

Sledovanie dynamiky rastu kontaminujúcich mikromycét v tvarohu

Title statement	Sledovanie dynamiky rastu kontaminujúcich mikromycét v tvarohu
Main entry-name	Mikušová, Dominika (Author) - FCHPT Oddelenie výživy a hodnotenia kvality potravín
Another responsib.	Valík, Ľubomír Z1 (Thesis advisor) - FCHPT Oddelenie výživy a hodnotenia kvality potravín
Translated title	Monitoring the growth potential of contaminating micromycetes in curd
Issue data	2017
Subj. Headings	Fusarium oxysporum
	tvaroh
	Geotrichum candidum
	dynamika rastu
	Geotrichum candidum
	growth dynamics
	Fusarium oxysporum
	curd
Language	Slovak
Document kind	DBP - bakalárska práca

citace PRO

Number of the records: 1