Number of the records: 1
Charakteristika rastu a produktov metabolizmu Lactobacillus reuteri počas fermentácie glycerolu
- Greifová, Mária, 1961- Charakteristika rastu a produktov metabolizmu Lactobacillus reuteri počas fermentácie glycerolu. Krajčová, Eva, 1982-. Greif, Gabriel, 1958-. Pagurko, Anton, 1984-. Schmidt, Štefan, 1951-. Staruch, Ladislav, 1962- In: VŠCHT Praha, 2008. -- Mléko a sýry 2008. -- s.171-176. -- 978-80-7080-695-1.
Number of the records: 1