Title information : The possible production of natural flavours by amino acid degradation Variant heading : \q12*stu_us_auth*1 stu80506 \q \q1013 stu_us_auth*stu80506 \d Klačanová Katarína \q ; C3360  %continue : \q12*stu_us_auth*1 stu65836 \q \q1013 stu_us_auth*stu65836 \d Fodran Peter \q ; C3360 \q12*stu_us_auth*1 stu17011 \q \q1013 stu_us_auth*stu17011 \d Rosenberg Michal \q ; C4310 In : \q12**1 stu211493 \q %continue : Monatshefte für Chemie - Chemical Monthly [elektronický zdroj] %continue : . Vol. 141, Iss. 7 (2010), s.823-828 Subject : \q12*stu_us_auth*1 stus30686 \q \q1013 stu_us_auth*stus30686 \d Amino acids \q \q12*stu_us_auth*1 stus30687 \q \q1013 stu_us_auth*stus30687 \d Catabolism \q \q12*stu_us_auth*1 stus30688 \q \q1013 stu_us_auth*stus30688 \d Redox reaction \q \q12*stu_us_auth*1 stus30689 \q \q1013 stu_us_auth*stus30689 \d Metal complexes \q \q12*stu_us_auth*1 stus30690 \q \q1013 stu_us_auth*stus30690 \d Aromatic carbonyls \q \q12*stu_us_auth*1 stus30691 \q \q1013 stu_us_auth*stus30691 \d Aromatic acids \q Document kind : článok z periodika Category : ADC - Scientific titles in foreign carented magazines and noticed year-books Category (from 2022) : V3 - Vedecký výstup publikačnej činnosti z časopisu