Search results
- Stav mikrobiálnej rezistencie v Slovenskej republike / aut. Zuzana Bírošová, Petra Gereková, Daniela Hubayová, Lucia Birošová, Alžbeta Medveďová, Mária Avdičová, Marta Bedriová
Bírošová Zuzana Gereková Petra Hubayová Daniela Birošová Lucia ; 040270 Medveďová Alžbeta ; 040270
Hygiena Alimentorum XXXVIII : Bezpečnosť mäsa a mäsových výrobkov v hľadaní tradičnej kvality, 17.-19. mája 2017, Štrbské Pleso : . S. 104-109
článok zo zborníka
AFD - Reports at home scientific conferences
V2 - Vedecký výstup publikačnej činnosti ako časť editovanej knihy alebo zborníka
article
- Využitie obsahových látok niektorých gúm a balzámov ako komponentov pri výstavbe potravinárskych aróm
Hubayová Daniela ; 040270 Fodran Peter ; 040270 (Thesis advisor)
2016
FCHPT ; 07.06.2016 ; 5.2.24. potravinárstvo ; I-VHKP
http://is.stuba.sk/zp/portal_zp.pl?podrobnosti=131796
diplomová práca
book
- Enkapsulácia a pseudoenkapsulácia lipidických aditív pre instantné výrobky
Hubayová Daniela ; 043360 Fodran Peter (Thesis advisor)
FCHPT ; 14.07.2014 ; 752
http://is.stuba.sk/zp/portal_zp.pl?podrobnosti=92716
bakalárska prácabook