Search results
- Štúdium využitia extraktov a izolovaných látok z kôry smreka obyčajného pri stabilizácii bravčovej masti
Šubová Marcela ; 040200 Kreps František ; 040250 (Thesis advisor)
2017
FCHPT ; 08.06.2017 ; 5.2.24. potravinárstvo ; I-POHYKO
http://is.stuba.sk/zp/portal_zp.pl?podrobnosti=128783
diplomová práca
book
- Bravčová masť pre jedlé a technické účely
Šubová Marcela ; 044250 Schmidt Štefan (Thesis advisor)
2015
FCHPT ; 15.07.2015 ; 5.2.24. potravinárstvo ; B-oVYKOZ
http://is.stuba.sk/zp/portal_zp.pl?podrobnosti=102215
bakalárska prácabook