Search results
- Účinok pridávania fermentovaného krmiva brojlerovým kurčatám na jatočnú výťažnosť a kvalitu produkovaného mäsa / aut. Slavomír Marcinčák, Milan Čertík, Peter Popelka, Dana Marcinčáková, Ján Mačanga, Pavol Kovalík, Ladislav Molnár
Marcinčák Slavomír Čertík Milan ; 044310 Popelka Peter Marcinčáková Dana Mačanga Ján Kovalik Pavol Molnár Ladislav Klempová Tatiana ; 044310
Hygiena a technologie potravin – XLV. Lenfeldovy a Höklovy dny, Brno, 14. a 15. října 2015 : . CD-ROM, s. 135-140
článok zo zborníka
AFC - Reports at international scientific conferences
V2 - Vedecký výstup publikačnej činnosti ako časť editovanej knihy alebo zborníka
article
- Vplyv skrmovania bioproduktu s obsahom gama-linolénovej kyseliny na kvalitu hydinového mäsa
Kovalík Pavol Marcinčák Slavomír Bača Martin Popelka Peter Marcinčáková Dana Čertík Milan ; C4310 Guothová Lucia ; C4310
Potravinárstvo . Vol. 7, Sp. Iss (2013), s.87-90
článok z periodika
ADN - 13/NOVÉ Vedecké práce v domácich časopisoch registrovaných v databázach Web of Science alebo SCOPUS
V3 - Vedecký výstup publikačnej činnosti z časopisuarticle
- Vplyv podávania zmesi rastlinných extraktov na kvalitu chladeného hydinového mäsa
Marcinčák Slavomír Bača Martin Marcinčáková Dana Kovalík Pavol Mesarčová Lýdia Molnár Ladislav Čertík Milan ; C4310
Hygiena a technologie potravin, XlII. Lanfeldovy a Höklovy dny, 17. a 18. října 2012, Brno : . s.189-192
článok zo zborníka
AFC - Reports at international scientific conferences
V2 - Vedecký výstup publikačnej činnosti ako časť editovanej knihy alebo zborníkaarticle
- Zmena kvality hydinového mäsa úp skrmovaní bioproduktu obohateného o PNMK
Bača Martin Marcinčák Slavomír Čertík Milan ; C4310 Guothová Lucia ; C4310 Kovalík Pavol Máté Dionýz
V. vedecká konferencia Mladí vedci - Bezpečnosť potravinového reťazca, 8.- 9. november 2012, Nitra : . s.49-52
článok zo zborníka
AFD - Reports at home scientific conferences
V2 - Vedecký výstup publikačnej činnosti ako časť editovanej knihy alebo zborníkaarticle