Search results

Records found: 340  
Your query: Author Sysno = "^stu_us_auth stu19909^"
  1. Potenciálne riziká diéty s nízkym obsahom tuku
    Vinohradská Emma ; 040250  Schmidt Štefan ; 040250 (Thesis advisor)
    2022
    FCHPT ; 21.06.2022 ; potravinárstvo ; B-POVYKO

    http://is.stuba.sk/zp/portal_zp.pl?podrobnosti=156288
    bakalárska práca
    book

    book

  2. Tuky v našej strave
    Píri Viktória ; 040250  Schmidt Štefan ; 040250 (Thesis advisor)
    2022
    FCHPT ; 21.06.2022 ; potravinárstvo ; B-POVYKO

    http://is.stuba.sk/zp/portal_zp.pl?podrobnosti=156277
    bakalárska práca
    book

    book

  3. Frakcionácia fosfolipidov alkoholmi / aut. Štefan Schmidt, František Kreps, Zuzana Krepsová, Stanislav Sekretár
    Schmidt Štefan ; 040250  Kreps František ; 040250 Krepsová Zuzana ; 040250 Sekretár Stanislav ; 044250
    Sborník přednášek 58. Mezinárodní konference o olejích a tucích . S. 22-30
    článok zo zborníka
    AFC - Reports at international scientific conferences
    article

    article

  4. Antioxidačná účinnosť vybraných rastlinných extraktov v jedlých olejoch / aut. Stanislav Sekretár, Denisa Eliášová, František Kreps, Zuzana Burčová, Štefan Schmidt
    Sekretár Stanislav ; 044250  Eliášová Denisa Kreps František ; 040250 Burčová Zuzana ; 040250 Schmidt Štefan ; 040250
    Sborník přednášek 58. Mezinárodní konference o olejích a tucích . S. 65-67
    článok zo zborníka
    AFC - Reports at international scientific conferences
    article

    article

  5. Total Content of Polyphenols, Flavonoids, Rutin, and Antioxidant Activity of Sea Buckthorn Juice / aut. František Kreps, Blanka Tobolková, Zuzana Ciesarová, Marianna Potočňáková, Lívia Janotková, Svetlana Schubertová, Aleš Ház, Štefan Schmidt, Michal Jablonský
    Kreps František ; 040250  Tobolková Blanka Ciesarová Zuzana Potočňáková Marianna ; 040250 Janotková Lívia ; 040250 Schubertová Svetlana ; 040250 Ház Aleš ; 049380 Schmidt Štefan ; 040250 Jablonský Michal ; 049380
    BioResources . Vol. 16, iss. 3 (2021), s. 4743-4751
    https://ojs.cnr.ncsu.edu/index.php/BioRes/article/view/BioRes_16_3_4743_Kreps_Content_Polyphenols_Flavonoids_Rutin_Buckthorn
    článok z periodika
    ADC - Scientific titles in foreign carented magazines and noticed year-books
    V3 - Vedecký výstup publikačnej činnosti z časopisu
    article

    article

  6. Rakytník rešetliakový ako zdroj antioxidačne aktívnych látok / aut. František Kreps, Marianna Potočňáková, Lívia Janotková, Svetlana Schubertová, Zuzana Krepsová, Zuzana Ciesarová, Blanka Tobolková, Elena Belajová, Jana Horváthová, Kristína Kukurová, Štefan Schmidt
    Kreps František ; 040250  Potočňáková Marianna ; 040250 Janotková Lívia ; 040250 Schubertová Svetlana Krepsová Zuzana ; 040250 Ciesarová Zuzana Tobolková Blanka Belajová Elena Horváthová Jana Kukurová Kristína Schmidt Štefan ; 040250
    Sborník přednášek 58. Mezinárodní konference o olejích a tucích . S. 31-35
    článok zo zborníka
    AFC - Reports at international scientific conferences
    article

    article

  7. Mlieko a mliečné výrobky vo výžive ľudí : kapitola 12.5 / aut. Karol Herian, Ján Keresteš, Jiří Kopáček, Eva Dudriková, Jozef Golian, František Buňka, Peter Chlebo, Vladimír Boroš, Štefan Schmidt, Mária Greifová, Igo Kajaba
    Herian Karol  Keresteš Ján Kopáček Jiří Dudriková Eva Golian Jozef Buňka František Chlebo Peter Boroš Vladimír Schmidt Štefan ; 040250 Greifová Mária ; 040250 Kajaba Igo
    Zdravie a výživa ľudí (2) . S. 977-1255
    kapitola(článok) z dokumentu
    ACD - Chapters in academic school-books issued in home editorship
    P2 - Pedagogický výstup publikačnej činnosti ako časť učebnice alebo skripta
    article

    article

  8. Izolácia antioxidantov z biomasy rakytníka rešetliakového
    Hrušková Michaela ; 040200  Schmidt Štefan ; 040250 (Thesis advisor)
    2020
    FCHPT ; 24.06.2020 ; potravinárstvo ; I-POHYKO

    http://is.stuba.sk/zp/portal_zp.pl?podrobnosti=150851
    diplomová práca
    book

    book

  9. Determination of the Thermal Oxidation Stability and the Kinetic Parameters of Commercial Extra Virgin Olive Oils from Different Varieties / aut. Ana Malvis, Peter Šimon, Tibor Dubaj, Alexandra Sládková, Aleš Ház, Michal Jablonský, Stanislav Sekretár, Štefan Schmidt, František Kreps, Zuzana Burčová, Gassan Hodaifa, Igor Šurina
    Malvis Ana  Šimon Peter ; 045210 Dubaj Tibor ; 045210 Sládková Alexandra Ház Aleš ; 049380 Jablonský Michal ; 049380 Sekretár Stanislav ; 040250 Schmidt Štefan ; 040250 Kreps František ; 040250 Burčová Zuzana ; 040250 Hodaifa Gassan Šurina Igor ; 049380
    Journal of Chemistry . Vol. 2019, (2019), s. 1-8
    článok z periodika
    ADM - 13/NOVÉ Vedecké práce v zahraničných časopisoch registrovaných v databázach Web of Science alebo SCOPUS
    V3 - Vedecký výstup publikačnej činnosti z časopisu
    article

    article

  10. Antioxidant Activity and the Tocopherol and Phenol Contents of Grape Residues / aut. Zuzana Burčová, František Kreps, Štefan Schmidt, Petra Strižincová, Michal Jablonský, Jan Kyselka, Aleš Ház, Igor Šurina
    Burčová Zuzana ; 040250  Kreps František ; 040250 Schmidt Štefan ; 040250 Strižincová Petra ; 049380 Jablonský Michal ; 049380 Kyselka Jan Ház Aleš ; 049380 Šurina Igor ; 049380
    BioResources . Vol. 14, iss. 2 (2019), s. 4146-4156
    článok z periodika
    ADC - Scientific titles in foreign carented magazines and noticed year-books
    V3 - Vedecký výstup publikačnej činnosti z časopisu
    article

    article


  This site uses cookies to make them easier to browse. Learn more about how we use cookies.