Search results

Records found: 204  
Your query: Author Sysno = "^stu_us_auth stu35749^"
  1. Špeciálne pivo s probiotickými vlastnosťami
    Brunner Ján ; 044000  Šmogrovičová Daniela ; 044310 (Thesis advisor)
    2024
    FCHPT ; 27.05.2024 ; biotechnológie ; I-BIOTE

    http://is.stuba.sk/zp/portal_zp.pl?podrobnosti=176663
    diplomová práca
    book

    book

  2. Vplyv surovín a podmienok fermentácie na obsah biogénnych amínov v špeciálnych pivách
    Smolková Nikola ; 044000  Šmogrovičová Daniela ; 044310 (Thesis advisor)
    2024
    FCHPT ; 27.05.2024 ; biotechnológie ; I-BIOTE

    http://is.stuba.sk/zp/portal_zp.pl?podrobnosti=176669
    diplomová práca
    book

    book

  3. Hybridné kvasinky na prípravu piva so zníženým obsahom alkoholu / aut. Tamara Galbáčová, Peter Vaštík, Daniela Šmogrovičová
    Galbáčová Tamara ; 040000  Vaštík Peter ; 044000 Šmogrovičová Daniela ; 044000
    Chémia a technológie pre život, 25. celoslovenská študentská vedecká konferencia s medzinárodnou účasťou : . S. 155-156
    článok zo zborníka
    AFD - Reports at home scientific conferences
    V2 - Vedecký výstup publikačnej činnosti ako časť editovanej knihy alebo zborníka
    article

    article

  4. Výroba špeciálnych pív s využitím kvasiniek s probiotickými vlastnosťami / aut. Ján Brunner, Peter Vaštík, Samuel Herceg, Daniela Šmogrovičová
    Brunner Ján ; 040000  Vaštík Peter ; 044000 Herceg Samuel ; 040000 Šmogrovičová Daniela ; 044000
    Chémia a technológie pre život, 25. celoslovenská študentská vedecká konferencia s medzinárodnou účasťou : . S. 157-158
    článok zo zborníka
    AFD - Reports at home scientific conferences
    V2 - Vedecký výstup publikačnej činnosti ako časť editovanej knihy alebo zborníka
    article

    article

  5. Novel Saccharomyces cerevisiae x Saccharomyces mikatae Hybrids for Non-alcoholic Beer Production / aut. Peter Vaštík, Pavol Sulo, Zuzana Rosenbergová, Tatiana Klempová, Pavel Dostálek, Daniela Šmogrovičová
    Vaštík Peter ; 044000  Sulo Pavol Rosenbergová Zuzana Klempová Tatiana ; 044000 Dostálek Pavel Šmogrovičová Daniela ; 044000
    Fermentation . Vol. 9, iss. 3 (2023), s. [1-15]
    https://www.mdpi.com/2311-5637/9/3/221
    článok z periodika
    ADC - Scientific titles in foreign carented magazines and noticed year-books
    V3 - Vedecký výstup publikačnej činnosti z časopisu
    article

    article

  6. Potenciál nesacharomycétnych kvasiniek produkovať špeciálne pivá
    Štróner Daniel ; 044000  Šmogrovičová Daniela ; 044000 (Thesis advisor)
    2023
    FCHPT ; 19.06.2023 ; biotechnológie ; B-BIOT

    http://is.stuba.sk/zp/portal_zp.pl?podrobnosti=165316
    bakalárska práca
    book

    book

  7. Hybridné kvasinky na prípravu piva so zníženým obsahom alkoholu
    Galbáčová Tamara ; 044000  Šmogrovičová Daniela ; 044000 (Thesis advisor)
    2023
    FCHPT ; 19.06.2023 ; biotechnológie ; B-BIOT

    http://is.stuba.sk/zp/portal_zp.pl?podrobnosti=157073
    bakalárska práca
    book

    book

  8. Kvasinky využiteľné na produkciu nealkoholického piva
    Melicherová Patrícia ; 044000  Šmogrovičová Daniela ; 044000 (Thesis advisor)
    2022
    FCHPT ; 21.06.2022 ; biotechnológie ; B-BIOT

    http://is.stuba.sk/zp/portal_zp.pl?podrobnosti=158516
    bakalárska práca
    book

    book

  9. Produkcia nealkoholického piva
    Hladun Roman ; 044000  Šmogrovičová Daniela ; 044000 (Thesis advisor)
    2022
    FCHPT ; 21.06.2022 ; biotechnológie ; B-BIOT

    http://is.stuba.sk/zp/portal_zp.pl?podrobnosti=148933
    bakalárska práca
    book

    book

  10. Vplyv rmutovania na obsah alkoholu a antioxidačnú aktivitu piva
    Brunner Ján ; 044000  Šmogrovičová Daniela ; 044000 (Thesis advisor)
    2022
    FCHPT ; 21.06.2022 ; biotechnológie ; B-BIOT4

    http://is.stuba.sk/zp/portal_zp.pl?podrobnosti=150233
    bakalárska práca
    book

    book


  This site uses cookies to make them easier to browse. Learn more about how we use cookies.