Search results
- Extraction of biologically active compounds from Aronia melanocarpa: Comparison of techniques and multiple response optimization / aut. Katarína Medveďová, Lenka Nahliková, Petra Strižincová, Tibor Dubaj, František Kreps
Medveďová Katarína Nahliková Lenka Strižincová Petra Dubaj Tibor ; 045210 Kreps František ; 040250
Acta Chimica Slovaca . Vol. 16, iss. 1 (2023), s. 92-98
https://acs.fchpt.stuba.sk/?id=7&paper=409
článok z periodika
ADN - 13/NOVÉ Vedecké práce v domácich časopisoch registrovaných v databázach Web of Science alebo SCOPUS
V3 - Vedecký výstup publikačnej činnosti z časopisu - Antioxidačná aktivita kyseliny chlorogénovej, kvercetínu a rutínu
Koscová Ľudmila ; 040250 Kreps František ; 040250 (Thesis advisor)
2023
FCHPT ; 20.06.2023 ; potravinárstvo ; B-POVYKO
http://is.stuba.sk/zp/portal_zp.pl?podrobnosti=165272
bakalárska práca - Vplyv fermentácie jablkových výliskov na obsah polyfenolov
Jedináková Mária ; 040250 Kreps František ; 040250 (Thesis advisor)
2023
FCHPT ; 31.05.2023 ; potravinárstvo ; I-POHYKO
http://is.stuba.sk/zp/portal_zp.pl?podrobnosti=169631
diplomová práca - Biologicky aktívne látky muchovníka (Amelanchier)
Smolárová Natália ; 040250 Kreps František ; 040250 (Thesis advisor)
2023
FCHPT ; 20.06.2023 ; potravinárstvo ; B-POVYKO
http://is.stuba.sk/zp/portal_zp.pl?podrobnosti=162605
bakalárska práca - Fenolové látky arónie čiernoplodej
Čaklošová Nikola ; 040250 Kreps František ; 040250 (Thesis advisor)
2023
FCHPT ; 31.05.2023 ; potravinárstvo ; I-POHYKO
http://is.stuba.sk/zp/portal_zp.pl?podrobnosti=169944
diplomová práca - Fenolové látky rakytníka rešetliakového
Čerenková Claudia ; 040250 Kreps František ; 040250 (Thesis advisor)
2023
FCHPT ; 31.05.2023 ; potravinárstvo ; I-POHYKO
http://is.stuba.sk/zp/portal_zp.pl?podrobnosti=169949
diplomová práca - Vývoj nových druhov potravín a nápojov s pozitívnym účinkom na zdravie spotrebiteľov / aut. František Kreps, Peter Šimko, Mária Greifová, Zlatica Kohajdová, Lukáš Kolarič, Gabriel Greif, Anna Mikulajová
Kreps František ; 040250 Šimko Peter ; 040250 Greifová Mária ; 040250 Kohajdová Zlatica ; 040250 Kolarič Lukáš ; 040250 Greif Gabriel ; 040250 Mikulajová Anna ; 043360 Krepsová Zuzana ; 040250
Dopytovo-orientovaný výskum pre udržateľné a inovatívne potraviny, Drive4SIFood : . S. 87-92
článok zo zborníka
AFD - Reports at home scientific conferences
V2 - Vedecký výstup publikačnej činnosti ako časť editovanej knihy alebo zborníka - Biologicky aktívne látky muchovníka (amelanchier) / aut. Natália Smolárová, František Kreps
Smolárová Natália ; 040000 Kreps František ; 040250
Chémia a technológie pre život, 25. celoslovenská študentská vedecká konferencia s medzinárodnou účasťou : . S. 257-258
článok zo zborníka
AFD - Reports at home scientific conferences
V2 - Vedecký výstup publikačnej činnosti ako časť editovanej knihy alebo zborníka - Využitie fermentácie jablkových výliskov na zvýšenie obsahu polyfenolov / aut. František Kreps, Mária Greifová, Mária Jedináková, Zuzana Krepsová
Kreps František ; 040250 Greifová Mária ; 040250 Jedináková Mária Krepsová Zuzana ; 040250
ChemZi : 75. zjazd chemikov, zborník abstraktov . Roč. 19, č. 1 (2023), s. 103-103
článok zo zborníka
BFB - Abstrakty odborných prác z domácich podujatí (konferencie...)
O3 - Odborný výstup publikačnej činnosti z časopisu - Využitie rakytníkovej šťavy na prípravu fermentovaných ovocných nápojov / aut. Zuzana Krepsová, Mária Greifová, Svetlana Schubertová, František Kreps
Krepsová Zuzana ; 040250 Greifová Mária ; 040250 Schubertová Svetlana Kreps František ; 040250
ChemZi : 75. zjazd chemikov, zborník abstraktov . Roč. 19, č. 1 (2023), s. 104-104
článok zo zborníka
BFB - Abstrakty odborných prác z domácich podujatí (konferencie...)
O3 - Odborný výstup publikačnej činnosti z časopisu