Search results
- Analýza nutrične významných parametrov v šalátoch s obsahom treskovitých rýb / aut. Ladislav Staruch, Marcel Mati, Andrea Borchová, Tereza Hanusková
Staruch Ladislav ; 044250 Mati Marcel ; 044250 Borchová Andrea ; 044250 Hanusková Terézia ; 044250
Hygiena alimentorum XXXVI: Bezpečné a kvalitné produkty hydiny, rýb, voľne žijúcej a farmovej zveri, 13. - 15. mája 2015, Štrbské Pleso : . S. 273-276
ryby výživa mastné kyseliny bielkoviny analýza
článok zo zborníka
AFD - Reports at home scientific conferences
V2 - Vedecký výstup publikačnej činnosti ako časť editovanej knihy alebo zborníka
article
- Zmena mechanických vlastností formovacej zmesi so spojivom na báze bielkovín pri dlhodobom skladovaní
Kučerák Patrik ; M Šuba Roland (Thesis advisor) ; M3000
Trnava : STU v Bratislave MTF UVTE, 2014
MTF ; 03.06.2014 ; 188 . - 64s CD
priemyselné a umelecké zlievarenstvo Industrial and Art Foundry tests bielkoviny spojivo skúšky formovacie zmesi
http://is.stuba.sk/zp/portal_zp.pl?podrobnosti=99701
diplomová prácaFaculty Available Inaccesible Issued For Request Only MTF 0 0 0 1 
book
- Sledovanie kvalitatívnych parametrov sušených mias typu jerky - obsah bielkovín
Staruch Ladislav ; C4250 Hanusková Terézia ; C4250 Hanusková Tereza
Hygiena a technologie potravin - XLIII. Lenfeldovy a Höklovy dny, 2. a 3. října 2013, Brno [elektronický zdroj] . s.CD-ROM, 247-250
bielkoviny mäsové výrobky jerky sušené mäso
článok zo zborníka
BEE - Scientific works in not noticed year-books from international undertakings, foreign year-books
O2 - Odborný výstup publikačnej činnosti ako časť knižnej publikácie alebo zborníkaarticle
- Charakterizácia vybraných odrôd pšenice letnej pre účely chlebopekárskeho využitia
Kozáková Renáta ; C3360 Duchoňová Lenka Šturdík Ernest ; C3360
Stretnutie mladých vedeckých pracovníkov v potravinárstve, IV. vedecká konferencia, Košice 10.-11.november 2011 . s.92
pšenica letná vláknina rezistentný škrob bielkoviny chlieb
článok zo zborníka
AFH - Abstractions of scientific titles in year-books from home conferences
V2 - Vedecký výstup publikačnej činnosti ako časť editovanej knihy alebo zborníkaarticle
- Molekulové aspekty aktivácie metabolizmu pri klíčení vláknitých húb
Krupková Lenka ; C3260 Kaliňáková Barbora ; C3260 Olejníková Petra ; C3260 Hudecová Daniela ; C3260
Mikroorganizmy a kvalita života, 25.kongres ČSSM, Stará Lesná, 15.-18.9.2010 . s.190
klíčenie Trichoderma viridae bielkoviny
článok zo zborníka
AFH - Abstractions of scientific titles in year-books from home conferences
V2 - Vedecký výstup publikačnej činnosti ako časť editovanej knihy alebo zborníkaarticle