Textúra cereálnych výrobkov
Gregušová Viktória ; 040200  Kohajdová Zlatica ; 040250 (Thesis advisor)
2018
FCHPT ; 19.06.2018 ; 5.2.24. potravinárstvo ; B-VYKOZ

http://is.stuba.sk/zp/portal_zp.pl?podrobnosti=132721
bakalárska práca