Search results

  1. Hodnotenie rizika mikrobiálnej kontaminácie potravín typu „sushi“ a potravín obsahujúcich plody mora
    Birošová Lucia ; 040270  Sirotná Zuzana
    1. vyd.
    Bratislava, Ministerstvo pôdohospodárstva a rozvoja vidieka SR, 2019, . - 35 s
    ISBN 978-80-89738-20-5
    http://mpsr.sk/index.php?navID=525&navID2=525&sID=40&id=14919&start
    GHG - Works carried in Internet
    book

    book