Search results
- Trendy vo vývoji a progres prístupu QuEChERS pri sledovaní toxických cudzorodých látok v potravinách / aut. Svetlana Hrouzková, Ján Hrouzek
Hrouzková Svetlana ; 041000 Hrouzek Ján
Additives and contaminants in foodstuffs 2019 : . S. 73-84
článok zo zborníka
AED - Scientific titles in home noticed scientific year-books (not conference)
V2 - Vedecký výstup publikačnej činnosti ako časť editovanej knihy alebo zborníka - Produkcia a odbúranie tyramínu na kyselinu 4-hydroxyfenyl-octovú počas kokultivácie Enterococcus faecium a Geotrichum candidum v modelových podmienkach / aut. Gabriel Greif, Mária Greifová, Patrik Body
Greif Gabriel ; 040250 Greifová Mária ; 040250 Body Patrik ; 040250
Additives and contaminants in foodstuffs 2019 : . S. 45-53
článok zo zborníka
AED - Scientific titles in home noticed scientific year-books (not conference)
V2 - Vedecký výstup publikačnej činnosti ako časť editovanej knihy alebo zborníka - Improved dynamic headspace in-tube extraction for gas chromatographic analysis of Tokaj wine / aut. Olga Vyviurska, Mária Hanobiková, Ivan Špánik
Vyviurska Olga ; 041000 Hanobiková Mária Špánik Ivan ; 041000
Additives and contaminants in foodstuffs 2019 : . S. 245-246
článok zo zborníka
AED - Scientific titles in home noticed scientific year-books (not conference)
V2 - Vedecký výstup publikačnej činnosti ako časť editovanej knihy alebo zborníka - Vývoj nových druhov probiotických nápojov na báze / aut. Jolana Karovičová, Zlatica Kohajdová, Michaela Lauková, Lucia Minarovičová, Mária Greifová, Gabriel Greif, Jarmila Hojerová, Tímea Jancsóová
Karovičová Jolana ; 040250 Kohajdová Zlatica ; 040250 Lauková Michaela ; 040250 Minarovičová Lucia ; 040250 Greifová Mária ; 040250 Greif Gabriel ; 040250 Hojerová Jarmila ; 040250 Jancsóová Tímea
Additives and contaminants in foodstuffs 2019 : . S. 93-100
článok zo zborníka
AED - Scientific titles in home noticed scientific year-books (not conference)
V2 - Vedecký výstup publikačnej činnosti ako časť editovanej knihy alebo zborníka - Sledovanie funkčných vlastností vybraných vedľajších produktov zo spracovania cereálií / aut. Lucia Minarovičová, Veronika Kuchtová, Zlatica Kohajdová, Jolana Karovičová, Michaela Lauková
Minarovičová Lucia ; 040250 Kuchtová Veronika ; 040250 Kohajdová Zlatica ; 040250 Karovičová Jolana ; 040250 Lauková Michaela ; 040250
Additives and contaminants in foodstuffs 2019 : . S. 159-165
článok zo zborníka
AED - Scientific titles in home noticed scientific year-books (not conference)
V2 - Vedecký výstup publikačnej činnosti ako časť editovanej knihy alebo zborníka - Využitie metódy ITP na stanovenie kinetiky degradácie kyseliny fytovej v priebehu fermentácie ovsených nápojov / aut. Jolana Karovičová, Zlatica Kohajdová, Michaela Lauková, Lucia Minarovičová, Lenka Repková
Karovičová Jolana ; 040250 Kohajdová Zlatica ; 040250 Lauková Michaela ; 040250 Minarovičová Lucia ; 040250 Repková Lenka
Additives and contaminants in foodstuffs 2019 : . S. 101-105
článok zo zborníka
AED - Scientific titles in home noticed scientific year-books (not conference)
V2 - Vedecký výstup publikačnej činnosti ako časť editovanej knihy alebo zborníka - Vplyv prídavku vlákninových preparátov na kvalitu sušienok / aut. Michaela Lauková, Zlatica Kohajdová, Jolana Karovičová, Lucia Minarovičová
Lauková Michaela ; 040250 Kohajdová Zlatica ; 040250 Karovičová Jolana ; 040250 Minarovičová Lucia ; 040250
Additives and contaminants in foodstuffs 2019 : . S. 134-141
článok zo zborníka
AED - Scientific titles in home noticed scientific year-books (not conference)
V2 - Vedecký výstup publikačnej činnosti ako časť editovanej knihy alebo zborníka - Možnosti znižovania obsahu akrylamidu v potravinách / aut. Lukáš Kolarič, Peter Šimko
Kolarič Lukáš ; 040250 Šimko Peter ; 040250
Additives and contaminants in foodstuffs 2019 : . S. 113-118
článok zo zborníka
AED - Scientific titles in home noticed scientific year-books (not conference)
V2 - Vedecký výstup publikačnej činnosti ako časť editovanej knihy alebo zborníka - Využitie extraktov z rozmarínu a smrekovej kôry pri stabilizácii jedlých olejov / aut. Stanislav Sekretár, Zuzana Burčová, František Kreps, Štefan Schmidt
Sekretár Stanislav ; 040250 Burčová Zuzana ; 040250 Kreps František ; 040250 Schmidt Štefan ; 040250
Additives and contaminants in foodstuffs 2019 : . S. 190-196
článok zo zborníka
AED - Scientific titles in home noticed scientific year-books (not conference)
V2 - Vedecký výstup publikačnej činnosti ako časť editovanej knihy alebo zborníka - Oxaláty v smoothies / aut. Eva Hybenová, Jana Budayová, Anna Mikulajová
Hybenová Eva ; 040270 Budayová Jana ; 040000 Mikulajová Anna ; 043360
Additives and contaminants in foodstuffs 2019 : . S. 85-92
článok zo zborníka
AED - Scientific titles in home noticed scientific year-books (not conference)
V2 - Vedecký výstup publikačnej činnosti ako časť editovanej knihy alebo zborníka