Počet záznamov: 1
The influence of PET bottle composition and storage conditions on beer ageing
CREPC201709 CREPC201710 CREPC201711 CREPC022018 CREPC201802 CREPC201803 CREPC201806 Údaje o názve The influence of PET bottle composition and storage conditions on beer ageing / aut. Daniela Šmogrovičová, Dušan Bachár, Dana Kováčiková Záhlavie-meno Šmogrovičová, Daniela, 1953- (Autor) - FCHPT Ústav biotechnológie Ďal.zodpovednosť Bachár, Dušan, 1988- (Autor) Kováčiková, Dana (Autor) Súbež.n. Vplyv zloženia PET fliaš a skladovania na starnutie piva In Kvasný průmysl / V4 workshop - Heritage of traditional beverages quality. -- ISSN 0023-5830. -- Vol. 63, iss. 2 (2017), s. 85-86 Predmet.heslá beer shelf-life ageing PET bottles Jazyk dok. angličtina Druh dok. RZB - článok zo zborníka Kategória AFG - Abstrakty príspevkov zo zahraničných konferencií Kategória od 2022 V2 - Vedecký výstup publikačnej činnosti ako časť editovanej knihy alebo zborníka Rok 2017 článok
Počet záznamov: 1