Počet záznamov: 1  

Additives and contaminants in foodstuffs 2019

  1. Údaje o názveAdditives and contaminants in foodstuffs 2019 : Zborník vedeckých prác / ed. Ladislav Staruch ; ed. Stanislav Sekretár ; rec. Ján Šajbidor, Petr Pipek, Igo Kajaba
    Záhlavie-meno Staruch, Ladislav, 1962- (Editor) - FCHPT Oddelenie potravinárskej technológie
    Ďal.zodpovednosť Sekretár, Stanislav, 1953- Z1 (Editor) - FCHPT Oddelenie potravinárskej technológie
    Šajbidor, Ján, 1955- Z1 (Recenzent) - FCHPT Ústav biotechnológie
    Pipek, Petr (Recenzent)
    Kajaba, Igo (Recenzent)
    Údaje o vydaní1. vyd.
    Vyd.údajeBratislava, Slovenská chemická knižnica, FCHPT STU 2019
    Fyz.popis265 s.
    ISBN978-80-8208-010-3
    KrajinaSlovensko, Slovenská republika
    Jazyk dok.slovenčina ; angličtina
    Druh dok.AZN - zborník
    KategóriaFAI - Redakčné a zostavovateľské práce knižného charakteru (bibliografie, encyklopédie, katalógy, slovníky, zborníky...)
    Rok2019
    Odkazy (15) - článok
    kniha

    kniha


Počet záznamov: 1  

  Tieto stránky využívajú súbory cookies, ktoré uľahčujú ich prezeranie. Ďalšie informácie o tom ako používame cookies.