Počet záznamov: 1
Rakytníková šťava ako súčasť fermentovaných výrobkov
Údaje o názve Rakytníková šťava ako súčasť fermentovaných výrobkov / aut. Svetlana Schubertová, Zuzana Krepsová, František Kreps, Zuzana Ciesarová Záhlavie-meno Schubertová, Svetlana, 1996- (Autor) - FCHPT Oddelenie potravinárskej technológie Ďal.zodpovednosť Krepsová, Zuzana, 1991- Z2 (Autor) - FCHPT Oddelenie potravinárskej technológie Kreps, František, 1986- Z1 (Autor) - FCHPT Oddelenie potravinárskej technológie Ciesarová, Zuzana, 1964- (Autor) Prekl.náz Sea buckthorn juice as part of fermented products In Trendy v potravinárstve. -- ISSN 1336-085X. -- Roč. 25, č. 2 (2020), s. 87-88 Jazyk dok. slovenčina Druh dok. RBX - článok z periodika Kategória BDF - 12/Odborné práce v domácich nekarentovaných časopisoch ; 13/Odborné práce v ostatných domácich časopisoch Kategória od 2022 O3 - Odborný výstup publikačnej činnosti z časopisu Rok 2020 
článok
Počet záznamov: 1