Počet záznamov: 1
EPR spectroscopy: A tool to characterize gamma-irradiated foods
Údaje o názve EPR spectroscopy: A tool to characterize gamma-irradiated foods Záhlavie-meno Polovka, Martin, 1977- (Autor) - FCHPT Oddelenie dreva, celulózy a papiera Ďal.zodpovednosť Brezová, Vlasta, 1958- (Autor) - FCHPT Oddelenie fyzikálnej chémie Šimko, Peter, 1957- (Autor) - FCHPT Oddelenie potravinárskej technológie Prekl.náz EPR spectroscopy: A tool to characterize gamma-irradiated foods In Journal of Food and Nutrition Research. -- 46-2 (2007), s.75-83 Jazyk dok. angličtina Druh dok. RBX - článok z periodika Kategória ADF - 12/Vedecké práce v domácich nekarentovaných časopisoch ; 13/Vedecké práce v ostatných domácich časopisoch Kategória od 2022 V3 - Vedecký výstup publikačnej činnosti z časopisu Rok 2008 
článok
Počet záznamov: 1