Počet záznamov: 1
Výroba uzenin, specialit a konserv
Údaje o názve Výroba uzenin, specialit a konserv Záhlavie-meno Bezděk, Jaroslav (Autor) Údaje o vydaní 3.,upravené vyd. Vyd.údaje Tábor : OSSIS, 1999 Fyz.popis 159 s. Tab.,lit ISBN 80-902391-6-1 MDT 637.5.034 Krajina Česko, Česká republika Jazyk dok. čeština Druh dok. AMG - monografia 
kniha
Čiar.kód Lokačná signatúra Signatúra Lokácia Dislokácia Info C96798 C*96798 Fakulta chemickej a potravinárskej technológie Katedra sacharidov a konzerv. potravín nedostupný
Počet záznamov: 1