Počet záznamov: 1
Stabilita antioxidantov rakytníka rešetliakového (Hippophae rhamnoides)
Údaje o názve Stabilita antioxidantov rakytníka rešetliakového (Hippophae rhamnoides) Záhlavie-meno Smoláriková, Erika (Autor) - FCHPT Ústav biotechnológie Ďal.zodpovednosť Ciesarová, Zuzana (Školiteľ (konzultant)) Prekl.náz Stability of antioxidants in sea-buckthorn (Hippophae rhamnoides) Vyd.údaje 2019 Fakulta FCHPT Dátum obhajoby 19.06.2019 Študijný odbor 5.2.25. biotechnológie Študijný program B-BIOT Predmet.heslá antioxidačná aktivita stabilita antioxidantov radikál-zhášajúca aktivita rakytník rešetliakový bioaktívne látky Sea buckthorn antioxidant activity antioxidant stability radical-quenching activity bioactive substances Jazyk dok. slovenčina URL http://is.stuba.sk/zp/portal_zp.pl?podrobnosti=135821 Druh dok. DBP - bakalárska práca 
kniha
Počet záznamov: 1