Počet záznamov: 1
Acerola ako prírodný zdroj vitamínu C
Údaje o názve Acerola ako prírodný zdroj vitamínu C Záhlavie-meno Stankovianska, Annamária (Autor) - FCHPT Oddelenie výživy a hodnotenia kvality potravín Ďal.zodpovednosť Mošovská, Silvia Z2 (Školiteľ (konzultant)) - FCHPT Oddelenie výživy a hodnotenia kvality potravín Prekl.náz Acerola as a natural source of vitamin C Vyd.údaje 2021 Fakulta FCHPT Dátum obhajoby 22.06.2021 Študijný odbor potravinárstvo Študijný program B-POVYKO Predmet.heslá acerola (Malpighia emarginata) vitamín C fenolové zlúčeniny výživové doplnky phenolic compounds food supplements acerola (Malpighia emarginata) vitamin C Jazyk dok. slovenčina URL http://is.stuba.sk/zp/portal_zp.pl?podrobnosti=165273 Druh dok. DBP - bakalárska práca kniha
Počet záznamov: 1