Počet záznamov: 1
Laboratórium z mikrobiológie potravín
Údaje o názve Laboratórium z mikrobiológie potravín / aut. Ľubomír Valík, Alžbeta Medveďová, Denisa Liptáková ; rec. Elena Piecková, Jana Minarovičová Záhlavie-meno Valík, Ľubomír, 1963- (Autor) - FCHPT Oddelenie výživy a hodnotenia kvality potravín Ďal.zodpovednosť Medveďová, Alžbeta, 1983- Z1 (Autor) - FCHPT Oddelenie výživy a hodnotenia kvality potravín Liptáková, Denisa, 1976- Z1 (Autor) - FCHPT Oddelenie výživy a hodnotenia kvality potravín Piecková, Elena (Recenzent) Minarovičová, Jana (Recenzent) Prekl.náz Laboratory from food microbiology Údaje o vydaní 2. vyd. Vyd.údaje Bratislava Vydavateľstvo STU 2016 Fyz.popis 158 s. ISBN 978-80-227-4635-9 Krajina Slovensko, Slovenská republika Jazyk dok. slovenčina Druh dok. AUC - učebnica Kategória ACB - Vysokoškolské učebnice vydané v domácich vydavateľstvách Kategória od 2022 P1 - Pedagogický výstup publikačnej činnosti ako celok 
kniha
Počet záznamov: 1