Kocková, Monika, 1985- Cereálie a pseudocereálie ako substrát pre probiotické baktérie. Hybenová, Eva, 1967-. Mendel, Juraj. Valík, Ľubomír, 1963- In: Bratislava : Ministerstvo pôdohospodárstva a rozvoja vidieka SR, 2011. -- Stretnutie mladých vedeckých pracovníkov v potravinárstve, IV. vedecká konferencia, Košice 10.-11.november 2011. -- s.15. -- 978-80-970552-2-6.