Počet záznamov: 1
Alkoholické cukry (polyoly) ako alternatívne náhrady cukru
SYS stuzp83517 LBL 00000ntm-a22^^^^^3a-4500 003 SK-STU 005 20220625210303.8 007 ta 008 150427s2015----xo-----f-mn---000-0-slo-d 040 $a STU $b slo 041 0-
$a slo 100 1-
$7 stu_us_auth*0103155 $a Sopková, Veronika $u 040250 $4 aut $U FCHPT Ústav potravinárstva a výživy $T FCHPT Oddelenie potravinárskej technológie $X 93494 $U C0250 $Y 685 242 01
$a Alcoholic Sugars (Polyols) as Alternative Sugar Substitutes $y eng 245 10
$a Alkoholické cukry (polyoly) ako alternatívne náhrady cukru 260 $c 2022 650 -4
$a polyol $2 slo 650 -4
$a alkoholický cukor $2 slo 650 -4
$a sladidlá $2 slo 650 -4
$a potraviny $2 slo 650 -4
$a polyol $2 eng 650 -4
$a sugar alcohol $2 eng 650 -4
$a sweeteners $2 eng 650 -4
$a groceries $2 eng 700 1-
$7 stu_us_auth*stu35215 $a Kohajdová, Zlatica $u 040250 $k Z1 $4 ths $U FCHPT Ústav potravinárstva a výživy $T FCHPT Oddelenie potravinárskej technológie $X 3953 $U C0250 $Y 685 856 4-
$u http://is.stuba.sk/zp/portal_zp.pl?podrobnosti=151202
Počet záznamov: 1