Sledovanie dynamiky rastu kontaminujúcich mikromycét v tvarohu
Mikušová Dominika ; 040270  Valík Ľubomír ; 040270 (škol.)
2017
FCHPT ; 13.07.2017 ; 5.2.24. potravinárstvo ; B-VYKOZ

http://is.stuba.sk/zp/portal_zp.pl?podrobnosti=132804
bakalárska práca