Počet záznamov: 1
Modelling of esters production during winemaking fermentation
Údaje o názve Modelling of esters production during winemaking fermentation / aut. Vladimír Báleš, Pavel Timár, Katarína Furdíková, František Kreps Záhlavie-meno Báleš, Vladimír, 1949- (Autor) - FCHPT Oddelenie chemického a biochemického inžinierstva Ďal.zodpovednosť Timár, Pavel, 1957- Z1 (Autor) - FCHPT Oddelenie chemického a biochemického inžinierstva Furdíková, Katarína, 1978- Z1 (Autor) - FCHPT Ústav biotechnológie Kreps, František, 1986- Z2 (Autor) - FCHPT Oddelenie potravinárskej technológie In CHISA 2018, 23rd International Congress of Chemical and Process Engineering, 25.-29.8.2018, Praha / CHISA 2018, 23rd International Congress of Chemical and Process Engineering. -- Praha : Česká společnosť chemického inženýrství, 2018. -- S. 1 Jazyk dok. angličtina Druh dok. RZB - článok zo zborníka Kategória BFA - Abstrakty odborných prác zo zahraničných podujatí (konferencie...) Kategória od 2022 O2 - Odborný výstup publikačnej činnosti ako časť knižnej publikácie alebo zborníka Rok 2018 
článok
Počet záznamov: 1