Počet záznamov: 1
Some risk factors of microwave cooking
Údaje o názve Some risk factors of microwave cooking Záhlavie-meno Sekretár, Stanislav, 1953- (Autor) - FCHPT Oddelenie potravinárskej technológie Ďal.zodpovednosť Schmidt, Štefan, 1951- (Autor) - FCHPT Oddelenie potravinárskej technológie Zufarov, Oybek, 1981- (Autor) - FCHPT Oddelenie potravinárskej technológie Prekl.náz Some risk factors of microwave cooking In Chemické listy. -- Roč. 102, č. 8 (2008), s.660-661 Jazyk dok. angličtina Druh dok. RBX - článok z periodika Kategória ADC - Vedecké práce v zahraničných karentovaných časopisoch Kategória od 2022 V3 - Vedecký výstup publikačnej činnosti z časopisu Rok 2008 článok
Počet záznamov: 1