Počet záznamov: 1
Cereálie a pseudocereálie ako substrát pre probiotické baktérie
SYS stu239843 LBL 00000naa--22000003a-4500 005 20221116170454.7 008 111207s2011------------------------slo-d 040 $a STU $b slo 041 0-
$a slo 100 1-
$a Kocková, Monika, $d 1985- $4 aut $u C3360 $9 60 $7 stu_us_auth*stu88269 $U FCHPT Ústav biochémie, výživy a ochrany zdravia $T FCHPT Oddelenie výživy a hodnotenia potravín $X 21611 $U C3360 $Y 114 242 00
$a Cereals and pseudocereals as a substrate for probiotic bacteria $y eng 245 1-
$a Cereálie a pseudocereálie ako substrát pre probiotické baktérie 700 1-
$a Hybenová, Eva, $d 1967- $4 aut $u C3360 $9 15 $7 stu_us_auth*stu15814 $U FCHPT Ústav biochémie, výživy a ochrany zdravia $T FCHPT Oddelenie výživy a hodnotenia potravín $X 3897 $U C3360 $Y 114 700 1-
$a Mendel, Juraj $4 aut $9 15 $7 stu_us_auth*stu89979 700 1-
$a Valík, Ľubomír, $d 1963- $4 aut $u C3360 $9 10 $7 stu_us_auth*stu42232 $U FCHPT Ústav biochémie, výživy a ochrany zdravia $T FCHPT Oddelenie výživy a hodnotenia potravín $X 3382 $U C3360 $Y 114 773 0-
$7 nnam $d Bratislava : Ministerstvo pôdohospodárstva a rozvoja vidieka SR, 2011 $t Stretnutie mladých vedeckých pracovníkov v potravinárstve, IV. vedecká konferencia, Košice 10.-11.november 2011 $w stu_us_cat*stu238559 $g s.15 $z 978-80-970552-2-6
Počet záznamov: 1