Počet záznamov: 1  

Prírodné toxikanty a antinutričné látky v potravinách

  1. Údaje o názvePrírodné toxikanty a antinutričné látky v potravinách / [aut.]Suhaj,Milan, Kováč,Milan
    Záhlavie-meno Kováč, Milan (Autor)
    Ďal.zodpovednosť Suhaj, Milan (Autor)
    Vyd.údajeBratislava : Výskumný ústav potravinársky, 1996
    Fyz.popis140 s : Tab.,lit
    MDT641.1
    KrajinaSlovensko, Slovenská republika
    Jazyk dok.slovenčina
    Počet ex.2, z toho voľných 0
    Druh dok.APR - príručka
    kniha

    kniha


Počet záznamov: 1  

  Tieto stránky využívajú súbory cookies, ktoré uľahčujú ich prezeranie. Ďalšie informácie o tom ako používame cookies.