Počet záznamov: 1  

Příruční slovník zpracování obilovin - česky,anglicky,německy,francouzsky,rusky

  1. Údaje o názvePříruční slovník zpracování obilovin - česky,anglicky,německy,francouzsky,rusky : (výrazy mlynské, pekarenské, těstárenské a cukrářské / [aut.]Skládalová,Jana, Kopáčová,Olga
    Záhlavie-meno Skládalová, Jana (Autor)
    Ďal.zodpovednosť Kopáčová, Olga (Autor)
    Vyd.údajePraha : ÚZPI, 1995
    Fyz.popis230 s : Register
    ISBN80-85120-52-6
    MDT801.316.4:664.6
    664.6:801.316.4
    KrajinaČesko, Česká republika
    Jazyk dok.viaceré jazyky
    Druh dok.ASJ - slovník jazykový
    kniha

    kniha

    Čiar.kódLokačná signatúraSignatúraLokáciaDislokáciaInfo
    C93968C*93968Fakulta chemickej a potravinárskej technológieKatedra sacharidov a konzerv. potravínnedostupný

Počet záznamov: 1  

  Tieto stránky využívajú súbory cookies, ktoré uľahčujú ich prezeranie. Ďalšie informácie o tom ako používame cookies.