Počet záznamov: 1
Příruční slovník zpracování obilovin - česky,anglicky,německy,francouzsky,rusky
Údaje o názve Příruční slovník zpracování obilovin - česky,anglicky,německy,francouzsky,rusky : (výrazy mlynské, pekarenské, těstárenské a cukrářské / [aut.]Skládalová,Jana, Kopáčová,Olga Záhlavie-meno Skládalová, Jana (Autor) Ďal.zodpovednosť Kopáčová, Olga (Autor) Vyd.údaje Praha : ÚZPI, 1995 Fyz.popis 230 s : Register ISBN 80-85120-52-6 MDT 801.316.4:664.6 664.6:801.316.4 Krajina Česko, Česká republika Jazyk dok. viaceré jazyky Druh dok. ASJ - slovník jazykový kniha
Čiar.kód Lokačná signatúra Signatúra Lokácia Dislokácia Info C93968 C*93968 Fakulta chemickej a potravinárskej technológie Katedra sacharidov a konzerv. potravín nedostupný
Počet záznamov: 1