Mlieko a mliečné výrobky vo výžive ľudí : kapitola 12.5 / aut. Karol Herian, Ján Keresteš, Jiří Kopáček, Eva Dudriková, Jozef Golian, František Buňka, Peter Chlebo, Vladimír Boroš, Štefan Schmidt, Mária Greifová, Igo Kajaba
Herian Karol  Keresteš Ján Kopáček Jiří Dudriková Eva Golian Jozef Buňka František Chlebo Peter Boroš Vladimír Schmidt Štefan ; 040250 Greifová Mária ; 040250 Kajaba Igo
Zdravie a výživa ľudí (2) . S. 977-1255
kapitola(článok) z dokumentu
ACD - Kapitoly vo vysokoškolských učebniciach vydané v domácich vydavateľstvách
P2 - Pedagogický výstup publikačnej činnosti ako časť učebnice alebo skripta