Vplyv katalyzátorov a reakčných podmienok na katabolizmus aminokyselín
Klačanová Katarína ; C3360  Fodran Peter ; C3360
1.Vedecká konferencia- Stretnutie mladých vedeckých pracovníkov v potravinárstve, Modra, 4.-5.12.2008 . s.197-206
článok zo zborníka
AFD - Publikované príspevky na domácich vedeckých konferenciách
V2 - Vedecký výstup publikačnej činnosti ako časť editovanej knihy alebo zborníka