Analýza radiálneho rastu kvasiniek a vláknitých húb v závislosti od meniacej sa aktivity vody
Ciburová Alena ; 040270  Valík Ľubomír ; 040270 (škol.)
2016
FCHPT ; 13.07.2016 ; 5.2.24. potravinárstvo ; B-VYKOZ

http://is.stuba.sk/zp/portal_zp.pl?podrobnosti=132803
bakalárska práca