Kvantitatívna mikrobiologická analýza remeselnej výroby parených syrov / aut. Ľubomír Valík, Veronika Lehotová, Veronika Antálková, Pavel Ačai
Valík Ľubomír ; 040270  Lehotová Veronika ; 040270 Antálková Veronika Ačai Pavel ; 046230
Ingrovy dny 2022, sborník 48. konference o jakosti potravin a potravinových surovin . S. 183-188
článok zo zborníka
BEE - 13/Odborné práce v zahraničných zborníkoch (konferenčných aj nekonferenčných); 12/(len nerecenzované)
O2 - Odborný výstup publikačnej činnosti ako časť knižnej publikácie alebo zborníka