Názvové údaje : Predikcie devitalizácie mikroorganizmov v procese parenia syrov / aut. Ľubomír Valík, Alžbeta Vavreková, Pavel Ačai, Veronika Lehotová Variant(y) hesla : \q12*stu_us_auth*1 stu42232 \q \q1013 stu_us_auth*stu42232 \d Valík Ľubomír \q ; 040200  %continue : \q12*stu_us_auth*1 stu65840 \q \q1013 stu_us_auth*stu65840 \d Vavreková Alžbeta \q ; 040270 \q12*stu_us_auth*1 stu18660 \q \q1013 stu_us_auth*stu18660 \d Ačai Pavel \q ; 046230 \q12*stu_us_auth*1 0009867 \q \q1013 stu_us_auth*0009867 \d Lehotová Veronika \q ; 043360 In : \q12**1 0101302 \q %continue : Bezpečnosť a kvalita potravín. Zborník vedeckých prác %continue : . S. 57-58 Druh dok. : článok zo zborníka Kategória : AED - Vedecké práce v domácich recenzovaných vedeckých zborníkoch, monografiách Kategória od 2022 : V2 - Vedecký výstup publikačnej činnosti ako časť editovanej knihy alebo zborníka